Transgourmet Quality Zwiebelgranulat 1000 g bringt den charakteristischen Geschmack von Zwiebeln unkompliziert in die Küche. Das Granulat besteht aus getrockneten und grob vermahlenen Zwiebeln und lässt sich einfach portionieren. Beim Kochen und Braten entfaltet sich das typische Zwiebelaroma.
Gerade bei größeren Mengen bietet Zwiebelgranulat einen praktischen Vorteil. Das Schälen und Schneiden frischer Zwiebeln entfällt. Dadurch eignet sich die 1-kg-Großpackung Zwiebelgranulat besonders für Gastronomie, Großküchen, Imbiss, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Auch für einen größeren Vorrat in der heimischen Küche ist das Format interessant.
Das getrocknete Zwiebelgranulat ist vielseitig verwendbar. Es verfeinert Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleischgerichte, Gemüsepfannen und Marinaden. Ebenso lässt es sich für Kartoffelgerichte, Dips, Dressings, Hackfleischgerichte oder selbst zusammengestellte Gewürzmischungen verwenden.
Die granulierte Form ermöglicht eine unkomplizierte Dosierung und gleichmäßige Verteilung in Speisen. Damit steht das Zwiebelaroma jederzeit griffbereit zur Verfügung, ohne dass frische Zwiebeln vorbereitet werden müssen. Ein funktionaler Küchenhelfer für Rezepte, bei denen ein herzhaft-würziger Zwiebelgeschmack gefragt ist.
Vorteile & Verwendung
Das Transgourmet Quality Zwiebelgranulat eignet sich besonders zum Würzen und Verfeinern von Fleischgerichten, Hackfleisch, Frikadellen, Gulasch, Suppen, Eintöpfen, Saucen, Gemüse, Kartoffelgerichten, Marinaden, Dips und Dressings. Die trockene Form lässt sich gut bevorraten und bedarfsgerecht dosieren.
Hersteller: Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Albert-Einstein-Straße 15, 64560 Riedstadt
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1309 kJ / 313 kcal
Fett: 2,94 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,98 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,33 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,11 g
Kohlenhydrate: 54,90 g
davon Zucker: 44,63 g
Ballaststoffe: 16,44 g
Eiweiß: 13,83 g
Salz: 0,09 g
