Grüne Erbsen – getrocknet, 10 kg Großpackung für vielseitige Gerichte
Getrocknete grüne Erbsen sind eine nahrhafte und vielseitige Hülsenfrucht mit einem milden, leicht süßlichen Geschmack. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Erbsen eignen sich hervorragend für herzhafte Suppen, deftige Eintöpfe oder als gesunde Beilage. Die 10-kg-Großpackung ist ideal für Haushalte mit hohem Verbrauch, Großküchen, Gastronomiebetriebe oder zur Vorratshaltung.
Produktmerkmale:
Hochwertige getrocknete grüne Erbsen – naturbelassen und nährstoffreich
Hoher Proteingehalt – perfekt für eine ausgewogene Ernährung
Reich an Ballaststoffen – fördert die Verdauung und sorgt für eine langanhaltende Sättigung
Vielseitig verwendbar – ideal für Suppen, Eintöpfe, Pürees oder als Beilage
Großpackung (10 kg) – optimal für Haushalte, Großverbraucher und Gastronomie
Verwendungsmöglichkeiten:
Grüne Erbsen sind eine beliebte Zutat für klassische Erbsensuppen, deftige Eintöpfe und cremige Pürees. Sie sind besonders in der europäischen und orientalischen Küche verbreitet und lassen sich gut mit Kräutern und Gewürzen verfeinern.
Zubereitung:
Erbsen gründlich mit Wasser abspülen.
Über Nacht (mindestens 8 Stunden) in reichlich Wasser einweichen.
In frischem Wasser aufkochen und bei niedriger Hitze ca. 60–90 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
Nach Geschmack würzen oder weiterverarbeiten.
Diese getrockneten grünen Erbsen sind eine ideale Zutat für nahrhafte und herzhafte Gerichte. Perfekt für alle, die Wert auf eine gesunde, natürliche Ernährung legen.
Hersteller:
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Straße 15, 64560 Riedstadt
Nettogewicht: 10 kg
Nährwertangaben pro 100 g (roh):
| Nährwert |
Menge pro 100 g |
| Energie |
1340 kJ / 318 kcal |
| Fett |
1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
48 g |
| davon Zucker |
1,9 g |
| Eiweiß |
20 g |
| Salz |
0,01 g |