WERDER Veggie Bolognese 500 g ist eine pflanzliche Alternative zur klassischen Bolognese und kombiniert eine kräftige Tomatenbasis mit Sojaschnetzeln und feinen Karottenwürfeln. Mit 50 % Tomatenmark erhält die vegane Pastasauce ihren intensiven, fruchtig-tomatigen Charakter. Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran und Salbei sorgen für eine mediterrane Würze.
Die vegane Bolognese ist bereits fertig zubereitet und besonders unkompliziert in der Anwendung. Einfach den Inhalt des Glases in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen. Damit eignet sich die WERDER Veggie Bolognese hervorragend für Spaghetti, Penne und andere Pastagerichte sowie für Lasagne und herzhafte Aufläufe. Der Hersteller nennt zudem Chili con Carne als Verwendungsmöglichkeit.
Mit Sojaschnetzeln bietet die Sauce eine fleischlose Bolognese-Variante mit angenehm herzhafter Struktur. Die Rezeptur ist laut Hersteller vegan, glutenfrei, laktosefrei und ohne Konservierungsstoffe. Das 500-g-Glas ist damit eine praktische Wahl für eine schnelle pflanzliche Mahlzeit mit mediterranem Geschmack.
Zutaten: Tomatenmark (50 %), Wasser, SOJA-Schnetzel 2,5 % (SOJAERZEUGNIS), Karottenwürfel (3 %), Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran, Salbei, Gewürze. Allergene: Sojaerzeugnis, Kann Spuren von Senf enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
| Brennwert |
269 kJ
63 kcal |
| Fett |
0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
<0,2 g |
| Kohlenhydrate |
11 g |
| davon Zucker |
6,2 g |
| Eiweiß |
3,7 g |
| Salz |
1,8 g |
Hersteller: WERDER Feinkost GmbH, Phöbener Str. 1, 14542 Werder (Havel), Deutschland
Die Sauce ist bereits küchenfertig und spart dadurch Zeit bei der Zubereitung. Besonders interessant sind die vegane Rezeptur, der hohe Tomatenmarkanteil von 50 %, die Sojaschnetzel für eine herzhafte Konsistenz sowie die vielseitige Kräutermischung. Sie passt besonders zu Spaghetti, Penne, Tagliatelle und anderen Nudeln, außerdem zu Lasagne und Aufläufen.
