Transgourmet Quality Parboiled Langkornreis 5 kg ist eine vielseitige Basis für professionelle Küchen und größere Haushalte. Die ergiebige Großpackung bietet ausreichend Reis für zahlreiche Portionen und eignet sich besonders für Gastronomie, Catering, Kantinen, Imbisse und Gemeinschaftsverpflegung.
Durch das Parboiling-Verfahren besitzt Parboiled Langkornreis typische lockere und körnige Kocheigenschaften. Damit passt der Reis zu Fleischgerichten, Geflügel, Fisch, Gemüse und Saucengerichten. Ebenso eignet er sich für Currys, Reispfannen, Gemüsepfannen, Bowls, Reisgerichte und kalte Reissalate.
Die 5-kg-Packung ist auf einen hohen Bedarf ausgelegt und erleichtert eine wirtschaftliche Vorratshaltung. Gerade in Restaurantküchen, Großküchen und im Catering lässt sich Langkornreis flexibel in wechselnde Speisepläne integrieren. Als klassische Sättigungsbeilage bietet er zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten.
Transgourmet Quality Parboiled Langkornreis verbindet eine praktische Großpackung mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Eine passende Wahl für professionelle Küchen sowie für alle Bereiche, in denen regelmäßig größere Mengen Reis benötigt werden.
Produktvorteile
Große 5-kg-Vorratspackung mit hoher Ergiebigkeit. Vielseitig kombinierbarer Parboiled Langkornreis. Besonders für Gastronomie, Catering und Großküchen geeignet. Verwendbar als Beilage sowie für Pfannen-, Curry-, Bowl- und Salatgerichte.
Verwendung
Geeignet als Reisbeilage zu Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse sowie für Currys, Reispfannen, Gemüsegerichte, Bowls, Reissalate, Buffets, Menüs und Gemeinschaftsverpflegung.
Zubereitung:
Reis unter fließendem Wasser abspülen.
Im Verhältnis 1:2 (Reis:Wasser) in einem Topf oder Reiskocher mit etwas Salz zum Kochen bringen.
Bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel ca. 15–20 Minuten köcheln lassen.
Ruhen lassen und mit einer Gabel auflockern.
Parboiled Langkornreis ist eine ideale Wahl für alle, die Wert auf nährstoffreichen, leicht zuzubereitenden und perfekt gelingenden Reis legen.
Hersteller:
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Straße 15, 64560 Riedstadt
Nettogewicht: 5 kg
Nährwertangaben pro 100 g (roh):
| Nährwert |
Menge pro 100 g |
| Energie |
1496 kJ / 353 kcal |
| Fett |
1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
77 g |
| davon Zucker |
0,4 g |
| Eiweiß |
7,3 g |
| Salz |
0,01 g |
