Transgourmet ganze Chilis 500 g sind aromatische, getrocknete Chilischoten, die in zahlreichen internationalen Küchen verwendet werden. Sie überzeugen durch ihre intensive Schärfe und ihr charakteristisches, würziges Aroma.
Die ganzen Chilischoten lassen sich vielseitig einsetzen. Sie können im Ganzen mitgekocht, zerkleinert oder nach dem Einweichen weiterverarbeitet werden. Besonders in der asiatischen, mexikanischen und mediterranen Küche sind getrocknete Chilis ein unverzichtbares Gewürz.
Sie eignen sich ideal für Currys, Suppen, Eintöpfe, Saucen oder Schmorgerichte und verleihen Speisen eine angenehme Schärfe und aromatische Tiefe. Auch zur Herstellung von scharfen Ölen, Gewürzmischungen oder hausgemachtem Chilipulver können die getrockneten Chilischoten verwendet werden.
Durch die Verwendung ganzer Chilis lässt sich die Schärfe individuell dosieren. Die 500-g-Packung eignet sich besonders für Gastronomie, Catering oder Haushalte mit höherem Gewürzverbrauch.
Bei trockener, kühler und lichtgeschützter Lagerung bleibt das Aroma der Chilis lange erhalten.
Chilis ganz 500 g stehen für intensive Würze, vielseitige Verwendungsmöglichkeiten und authentischen Geschmack in der internationalen Küche.
Inhalt: 500 g
Zutaten: Getrocknete Chilischoten
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: ca. 1280 kJ / 305 kcal
Fett: ca. 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 2,5 g
Kohlenhydrate: ca. 31 g
davon Zucker: ca. 8 g
Eiweiß: ca. 12 g
Salz: ca. 0,1 g
Hersteller: Transgourmet Deutschland GmbH & Co. KG, Albert-Einstein-Straße 15, 64560 Riedstadt
Ursprungsland: je nach Charge unterschiedlich
Lagerbedingungen: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Geeignet für Currys, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Schmorgerichte, Chili con Carne sowie für aromatisierte Öle und Gewürzmischungen. Die Schoten können im Ganzen mitgekocht oder zerkleinert verwendet werden.