Der Transgourmet Quality BAR-MIX ist eine hochwertige Mischung aus verschiedenen gerösteten Kernen und Nüssen, verfeinert mit Gewürzen wie Honig, Chili und Wasabi. Die Kombination aus süßen, salzigen und pikanten Aromen sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis – perfekt für Bars, Buffets oder den Snackbereich in der Gastronomie.
Ob pur genossen oder als Topping auf Salaten und Bowls – dieser Bar-Mix überzeugt durch seine Qualität und Vielseitigkeit. In der praktischen 1-kg-Packung eignet er sich hervorragend für den professionellen Einsatz.
Mischung aus:
Erdnusskernen (geröstet)
Mandelkernen (geröstet)
Erdnusskernen mit Wasabi-Gewürzzubereitung (geröstet, blanchiert mit Honig und Chili-Gewürz)
Cashewkernen (geröstet, gesalzen)
Zutaten im Detail:
29 % Erdnusskerne (geröstet)
20 % Mandeln (geröstet)
Erdnusskerne gewürzt mit Wasabi (20 %)
Cashewkerne (5 %)
Maisstärke, Sonnenblumenöl, Zucker, Sojasoßenpulver, Salz, Gewürze, Maltodextrin, Honigpulver, Chili, Farbstoffe (Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Capsanthin)
Aromen, Glukose, Hefeextrakt, u. a.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und daraus hergestellten Erzeugnissen enthalten.
Hersteller: Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Albert-Einstein-Straße 15, 64560 Riedstadt
Nährwertangaben pro 100 g:
| Nährwert |
pro 100 g |
| Energie |
2464 kJ / 594 kcal |
| Fett |
45 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
5,9 g |
| Kohlenhydrate |
18 g |
| – davon Zucker |
1,9 g |
| Eiweiß |
25 g |
| Salz |
1,1 g |