Transgourmet Economy Farfalle 5 kg sind eine vielseitige Pasta für professionelle Küchen und die Zubereitung größerer Mengen. Ihren Namen verdanken Farfalle der typischen Form, die an kleine Schmetterlinge oder Schleifen erinnert. Dadurch bieten die Nudeln nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zahlreiche Möglichkeiten.
Die Schmetterlingsnudeln passen hervorragend zu Tomatensaucen, cremigen Pastasaucen, Pesto, Gemüse, Fleisch und weiteren Zutaten. Ebenso lassen sich Farfalle kalt als Nudelsalat oder als Bestandteil eines abwechslungsreichen Buffets servieren.
Mit 5 kg Inhalt ist die Großpackung besonders auf den Bedarf von Gastronomie, Restaurants, Kantinen, Cateringbetrieben und Großküchen ausgerichtet. Größere Mengen Pasta können damit effizient und bedarfsgerecht zubereitet werden.
Farfalle gehören zu den bekannten italienischen Pastaformen und verbinden eine dekorative Optik mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob klassisches Pastagericht, Auflauf, mediterraner Nudelsalat oder Beilage – die Schmetterlingsnudeln eignen sich für zahlreiche Rezeptideen.
Produktvorteile
5-kg-Großpackung mit hoher Ergiebigkeit. Attraktive Schmetterlingsform. Für warme und kalte Gerichte geeignet. Vielseitig mit verschiedenen Saucen kombinierbar. Ideal für Buffet und Catering. Praktisch für Gastronomie, Kantine und Gemeinschaftsverpflegung.
Verwendung
Ideal für Pastagerichte, Nudelsalate, Nudelaufläufe, Gemüsepfannen, Pesto-Pasta, Tomatensaucen, cremige Saucen, Beilagen und Buffets. Durch die dekorative Form eignen sich Farfalle besonders für ansprechend präsentierte Pasta- und Salatgerichte.
- Hersteller: Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Albert-Einstein-Straße 15, 64560 Riedstadt
- Kochzeit: Ca. 8–10 Minuten für al dente
Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich):
| Nährwerte |
Pro 100 g |
| Energie |
351 kcal / 1489 kJ |
| Fett |
1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
71 g |
| davon Zucker |
4 g |
| Eiweiß |
13 g |
| Salz |
0,02 g |
| Ballaststoffe |
3 g |
Zubereitungsempfehlung:
Die Nudeln in ausreichend gesalzenem, kochendem Wasser für 8–10 Minuten kochen, gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.
Tipp: Für perfekte Farfalle sollte das Wasser pro 100 g Pasta etwa 1 Liter betragen.
Diese Farfalle Nudeln sind ein echter Hingucker und vielseitig einsetzbar – ideal für herzhafte Pasta-Gerichte, sommerliche Salate oder feine Saucenkreationen!
